Пищевая ценность на 100 г продукта: белки – не менее 21,4 г; жиры – не более 5,8 г. Энергетическая ценность (средние значения): 628 кДж / 150 ккал.

Срок годности и условия хранения: при температуре не выше минус 12˚С не более 3 мес, при температуре не выше минус 18˚С не более 6 мес.

Употреблять в пищу после доведения до кулинарной готовности.

Фасовка:
- подложка 1 кг
- пакет 5 кг
- коробка 10 кг